Ostropel de pui cu mămăligă

Ingrediente pentru 2 porții

• Pulpe de pui600 g
• Usturoi4 căței
• Passata de roșii250 ml
• Făină10 g
• Ulei de floarea-soarelui20 ml
• Cimbru uscat1,5 g
• Foi de dafin1 buc.
• Mălai150 g